Lanches práticos para piquenique ou passeio ao ar livre

O fim de semana é perfeito para tirar as crianças de dentro de casa e de frente das telinhas. Planejar o roteiro também inclui pensar na alimentação da criançada. A vantagem de preparar lanchinhos para um piquenique ou passeio é que você e sua família vão comer melhor, e por muito menos. Para se inspirar, reunimos algumas ideias de lanches práticos, fáceis de embalar e de levar na mochila do passeio. Confira!

Receitas de lanches práticos

Comida no palito:

Uma salada de fruta ou até mesmo o recheio de alguns lanches práticos funcionam perfeitamente no palito. Sim, esse é um jeito fácil de levar e de comer os lanchinhos do piquenique. Não é necessário embalar um por um. Basta colocar os espetinhos num recipiente e levar guardanapos. Veja algumas combinações de comidinhas de palito deliciosas e fáceis de fazer:

  • Bolinhas de queijo branco, tomate cereja e manjericão.

    Além desses, você também pode acrescentar outros ingredientes favoritos no palito, como azeitonas ou pão fatiado.

  • Legumes grelhados.

    Uma outra opção vegetariana é arranjar no palito algumas fatias de berinjela, abobrinha e pimentão vermelho. Se preferir acrescente queijo coalho. Finalize grelhando o espetinho.

  • Melão, presunto e queijo branco.

    Essa combinação agridoce é saborosa e intrigante. Basta intercalar os ingredientes no palito. Com a sua supervisão, os pequenos podem inclusive participar do preparo.

Salada de fruta no palito.

Essa ideia de lanche para piquenique também é uma ótima forma de estimular a criançada a comer frutas. Que tal se aventurar com combinações sortidas e coloridas? Brinque com as cores do arco-íris, por exemplo, usando uva, morango, manga, abacaxi e kiwi. Num dia de calor, cubinhos de melancia no palito são ótimos para refrescar e hidratar. E por que não morangos ou bananas cobertos com chocolate para um lanchinho de piquenique especial?

Sanduiches fáceis para piquenique:

Os lanches recheados no pão de forma são clássicos e uma ótima pedida para os passeios ao ar livre. Com criatividade é possível inovar usando ingredientes naturais e saudáveis para os seus lanchinhos de piquenique:

  • Cenoura, húmus e abacate:

    Passe uma camada de húmus sobre o pão, acrescente a cenoura raladinha e algumas fatias de abacate. Se quiser, cubra com um pouco de espinafre e rúcula.
  • Pepino, hortelã e iogurte:

    Além de muito saborosa, essa é uma ótima opção para quem quer lanches práticos e saudáveis. Rale o pepino, e num recipiente acrescente a hortelã, o iogurte e o limão fazendo uma mistura. Use-a como recheio dos lanchinhos do piquenique.
  • Agrião, beterraba e queijo cremoso: 

    Essa opção de lanche fácil, além de saudável é versátil. Espalhe o queijo cremoso sobre o pão e acrescente a beterraba, ralada ou assada e em fatias – depende da preferência. Por último cubra com agrião.

Com criatividade é possível inovar as receitas para piquenique

Usar folhas de alface para substituir o pão e até mesmo os próprios legumes como recipientes para os recheios é um ótimo jeito de variar os lanchinhos para piquenique. Veja algumas ideias de receitas de lanches práticos e diferentes:

Tomates recheados:

O patê de atum com maionese certamente vai ficar mais interessante usando o tomate como copinho. Basta cortá-lo na metade ou perfurá-lo no meio para acrescentar o recheio. Queijo branco temperado com salsinha e alho também é uma boa pedida para essa opção de lanche prático e diferente.

Enroladinhos de alface e peito de peru:

Nem todo sanduiche precisa ser no pão. Uma opção leve para o verão é rechear folhas de alface com duas fatias de peito de peru. Enrolou e está pronto esse lanche prático. Se quiser incrementar, acrescente um pouco de tomate picado e temperado com sal, pimenta e cheiro verde.

Barquinhas de aipo recheada:

Encha os talos do aipo com algum ingrediente favorito seu ou da criançada. Pode ser um patê de frango ou até mesmo a manteiga de amendoim. E se preferir uma opção mais leve de lanche para piquenique substitua um dos dois recheios por húmus. Deu água na boca? Então o que você está esperando? Junte a criançada para um passeio ao ar livre com direito a lanchinhos para piquenique e muita diversão.

E claro, pode deixar os pequenos aproveitarem bastante porque se sujar é importante para o crescimento. OMO Multiação é o seu parceiro para deixar as crianças livres para descobrir. Basta adicioná-lo na lavagem das roupas para remover as manchas típicas da infância, como terra, suco de fruta e sobremesa de chocolate! Gostou dessas ideias de lanches práticos?

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