Tyttö vaaleanpunaisessa topissa puraisee leivonnaista

Sateenkaariletut

Lapset syövät terveellisiä ruokia mieluummin, kun he ovat olleet mukana valmistamassa niitä, ja varsinkin jos ruoka myöskin näyttää jännittävämmältä. Samalla lapset oppivat lisää ruoan terveellisyydestä ja hyvistä ruokailutottumuksista.

Kun lisäät hedelmiä tavallisiin lettuihin, teet niistä terveellisempiä, ja samalla autat varmistamaan, että lapset saavat puoli kiloa kasviksia päivässä. Voit lisätä lettuihin myös pähkinöitä ja herkullisia mausteita, kuten vaniljaa ja kardemummaa.

Tästä yksinkertaisesta reseptistä tulee helposti lastesi suosikki. Ja varsinkin aamuisin, kun kaikki tuntuu kovin kiireiseltä, on hyvä, että takataskusta löytyy nopea, vaivaton ja terveellinen resepti.

Muista, että lapsesi saattavat tarvita apua hedelmien pilkkomisessa ja paistinpannun käytössä.

Mikä mahtavinta, lapsesi saavat sekä nauttia ruuanlaitosta täysillä että sotkea niin paljon kuin haluavat, sillä Omo huolehtii tahranpoistosta.

Resept:

  • 1 muna
  •  2 dl maitoa
  •  Hyppysellinen suolaa
  •  2 dl vehnäjauhoa
  •  1 tl leivinjauhetta
  •  25 g voita
  •  Hienonnettuja ja viipaloituja hedelmiä (esim. mansikkaa, banaania, mangoa ym.)


Elintarvikevärejä

  • Step 1 - Sekoita taikina

    Sekoita jauhot, leivinjauhe ja hyppysellinen suolaa suuressa kulhossa. Jätä pieni kuoppa keskelle jauhosekoitusta. Riko muna ja valuta se kuoppaan. Sekoita kunnes taikina sakenee paksuksi. Lisää maitoa vähän kerrallaan, kunnes taikina on tasaista. Jätä tekeytymään jääkaappiin n. 15 minuutiksi.

  • Step 2 - Lisää väriä

    Jaa taikina pieniin kulhoihin, ja lisää muutama tippa elintarvikeväriä kuhunkin. Sekoita, kunnes väri on sopivan tasainen.

  • Step 3 - Paista

    Kuumenna paistinpannu keskiteholla, ja lisää voi. Anna voin sulaa, ja kaada sula voi kuppiin, josta voit lisätä sitä pannulle aina tarpeen mukaan. Kaada valmiiksi sekoittamasi värillinen lettutaikina (n. kämmenellinen) paistinpannun keskelle.

  • Step 4 - Käännä

    Kun letun pinta alkaa kuplia, käännä se ympäri ja paista myös toiselta puolelta 1-2 minuuttia.

  • Step 5 - Lisää hedelmät

    Kun olet käyttänyt kaiken taikinan ja paistanut letut, ripottele tuoreita hedelmiä niille. Sateenkaariletut ovat valmiita nautittavaksi! Tarjoile esim. jugurtin tai hunajan kanssa.


Siivousvinkkejä kaikkiin kodinhoidon tarpeisiin. Klikkaamalla tästä löydät vinkit kaikenlaiseen siivoukseen, kodin järjestelystä vaikeimpien tahrojen puhdistamiseen!