Lapsi koristelee kotitekoisia keksejä

Tee omia piparikuvioita

Ensimmäiset leipomuksesi ovat todennäköisesti olleet juuri piparkakkuja. Kuvioita on mukava painella taikinaan ja nauttia lopuksi itse leivottuja pipareita kuorrutuksella tai ilman! Tässä on sinulle herkullinen ja nopea resepti, joka sisältää vain vähän sokeria.

 

Tarvikkeet:

  • 350 g vehnäjauhoja
  • 1 tl soodaa
  • 100 g pehmeää voita
  • 2 tl jauhettua inkivääriä
  • 175 g pehmeää ruskeaa raakasokeria/fariinisokeria
  • 1 muna
  • 4 rkl vaaleaa siirappia
  • Korintteja tai kuorrutusta koristeeksi

Toimi näin:

  1. Voitele suuri pelti ja lämmitä uuni 190 °C:seen / kaasulla asento 5.
  2. Sekoita jauhot, sooda ja inkivääri kulhossa ja sekoita sitten sekaan voi.
  3. Lisää sokeri ja siirappi ja sekoita joukkoon muna, kunnes taikina on kiinteää.
  4. Kaulitse taikina noin ½ cm:n paksuiseksi ja ota siitä muoteilla piparkakkukuvioita. Voit tehdä kuvioita myös vapaalla kädellä veitsellä leikaten.
  5. Aseta piparit pellille siten, että niiden väliin jää riittävästi tilaa.
  6. Paista 15 minuuttia, kunnes piparit ovat kullanruskeita.
  7. Anna jäähtyä pellillä ennen koristelua korintilla tai kuorrutuksella.
  8. Syö!

Siivousvinkkejä kaikkiin kodinhoidon tarpeisiin. Klikkaamalla tästä löydät vinkit kaikenlaiseen siivoukseen, kodin järjestelystä vaikeimpien tahrojen puhdistamiseen!