Karpuz-Peynir ve Ekmek

Zayıflamak isteyenler dikkat, çok kalorili, çok şekerli sözlerini yaz boyu yine sık sık duyacaksınız. Ama bir yandan da karpuz için dünyanın en sağlıklı besinlerinden biridir tezi de savunulacak. İşte karpuz hakkındaki gerçekler, kararı siz verin.

  • Öncelikle su içeriği fazladır, likopen açısından zengindir ve A vitamini ile karotenoid seviyesi yüksektir. Bazı diyetisyenlere göre aşırı doyurucu olması sebebiyle zayıflama diyetlerinde muhakkak yeri olmalıdır.
  • Karpuzun %92' si sudur. Besinlerle alınan su ise tatmin edici ve doyurucudur. Su, besin ya da içeceğin içeriğindeyse doygunluk hissi artar ve bu sayede daha az yemek yenir. Besinin içindeki su emilimi yavaşlattığı için besin midede daha uzun süre kalır. Karpuz ise bu suyu büyük hacminde taşır.
  • Böbreklerinde kum ve taş sıkıntıları olanlar içinde iyi bir besindir. Kilo verme programlarındaki kötü ünü ise havuç gibi sırf yüksek glisemik indeksinden kaynaklanmaktadır. Evet glisemik indeksi yüksektir ama çok daha önemli bir kavram olan glisemik yük değeri çok düşüktür. Bu durumu aynı zamanda iyi bir lif kaynağı olmasından kaynaklıdır. Bol lifli olması bağırsak hareketlerini de düzenler.
  • Karpuz-peynir-ekmek doyurucu bir mönü değildir. Ana öğün olarak tüketilmemelidir. Başlı başına ana değil, ara öğün olarak tüketilmesi sağlıklıdır. Tüketilen miktar bir şeyi zararlı hale getirebilir. Toksik olan dozdur. Ara ara bir dilim karpuzun yanına 1 dilim beyaz peynir ve 1 dilim ekmek yediğinizde zarar görmezsiniz.

Karpuzu sıklıkla tüketiyor musunuz?

Tüm temizlik ihtiyaçlarınız için temizlik ipuçları. Buraya tıklayın ve hemen hemen her şeyi nasıl temizleyebileceğinizi öğrenin!