Sağlık için Ispanak Tüketin

Mükemmel bir magnezyum kaynağı olan ve ülkemizde bolca yetişen ıspanak, süper güç katan besin olma özelliği dışında osteoporoz, kalp hastalıkları, kolon kanseri gibi pek çok kronik hastalıktan da koruyucu olabilir. Ispanak K, A vitaminleri, mangan, folat, demir, C ve B2 vitaminleri kalsiyum, potasyum ve B6 için de iyi kaynaktır. Öte yandan Omega-3 açısından da zengindir.

• K vitamini yönünden zengin olan ıspanak, kemiklere yıkılma emri veren hücrelerin hızını yavaşlatır, kemik inşasını destekler ve iskelet sisteminizin daha güçlü olmasına yardımcı olur.
• Aynı zamanda kalp dostu bir besin de olan ıspanak, yağda eriyen antioksidan özellik gösteren beta karoten ile suda eriyen antioksidan C vitaminini beraber içeren nadir sebzelerdendir. Öte yandan A vitamini için de mükemmel kaynak olup, serbest radikallere karşı vücudu savunarak kalp sağlığını korur.
• Ispanak, astım, osteoporoz gibi hastalıkları düzene sokabilen C ve K vitaminleri ile beta karoten yününden zengindir. İçeriğindeki magnezyum da migren atakları sıklığını düşürebilir.
• Ispanak ayrıca beyin fonksiyonlarını hızlandırır ve beynin yaşlanmasını geciktirir. Ayrıca yüksek konsantrasyona destek verir. Yine E vitamininden zengin olduğundan hafıza kaybını önlemeye yardımcı olur.
• Ispanak göz sağlığını korur yaşa bağlı yıpranmaların önüne geçmeye destek verir. Ispanak kadar pazı ve brokolide de bu özellikler vardır. Öte yandan yumurta sarısı harika bir lutein kaynağıdır. Bu nedenle Türk mutfağının geleneksel ıspanaklı yumurtası, göz sağlığını düşünenler için idealdir diyebiliriz.

Çocuğunuza ıspanaklı yumurta yapıyor musunuz?

Tüm temizlik ihtiyaçlarınız için temizlik ipuçları. Buraya tıklayın ve hemen hemen her şeyi nasıl temizleyebileceğinizi öğrenin!