Anne Köfteli Makarna

Çubuk makarnayla birlikte hazırlayacağımız köfteler üzeri süslendiğinde müthiş bir tabak halini alacak. Yanında da limonata iyi gider. İşte köfte tarifimiz.

  • 300 gram kıyma, 1 orta boy kuru soğan, 2 kaşık galeta unu, 1 yumurta, karabiber, kekik, nane, tuz ve köfteleri kızartmak için sıvı yağ
  • Malzemelerinizin tümünü yoğurma kabının içerisine koyun, elinizle iyice yoğurun. Hazırlanan harca misket şekli verin ve kızartın.
  • Makarna için de tencereye koyduğunuz su iyice kaynadıktan sonra içine tuz ve makarnayı atın.
  • Pişen makarnaları süzgece alıp soğuk sudan geçirin.
  • Tencerenin içerisine çok az sıvı yağ dökelim, daha sonra makarnayı ve köftelerimizi ilave edip karıştıralım ve ocaktan alalım.
  • Dilerseniz köftelerinizi kuş şeklinde süsleyebilirisiniz de. Afiyet olsun.

Çocuğunuz köfte seviyor mu?

İnternet sitemizde çerezler kullanılmaktadır. Çerezler, internet sitemizin kullanımını ve işlevselliğini geliştirmenin yanı sıra analitik ve reklam amaçlı olarak da kullanılmaktadır. Çerezleri nasıl kullandığımızı ve çerez ayarlarınızı nasıl değiştireceğiniz hakkında daha fazla bilgi için Gizlilik ve Çerez Politikamız'ı ziyaret edebilirsiniz. Ayarlarınızı değiştirmeden bu siteyi kullanmaya devam ederseniz çerezleri kullanmamızı kabul etmiş sayılırsınız.
X