Cevizli Pasta

Genelde şekli beyine benzediği için cevizin zekayı geliştirdiği söyleniyor ama bu etkisi sadece şekliyle değil araştırmalarla da ispatlanmış durumda. Cevizdeki omega 3 oranı diğer kuruyemişlere oranla çok çok daha yüksek. Ceviz, aynı zamanda B6, folik asit, fosfor, magnezyum ve bakır gibi vitamin ve mineraller açısından da çok zengin. Ne zaman nasıl fırsat yakalarsanız yakalayın çocuğunuza mutlaka ceviz yedirin. İşte yollarından biri cevizli pasta

• 1 su bardağı toz şeker, 4 yumurta, 1 paket vanilya, 2 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 buçuk su bardağı iri çekilmiş ceviz, 1 çay bardağı ayçiçeği yağı, 1 paket kabartma tozu
• Pastanın üzeri için, 1 paket krem şanti, 200 gram labne peyniri, 1 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 çay bardağı dövülmüş ceviz, 1 buçuk çay bardağı süt
• Şeker, vanilya ve yumurtayı mikserle çırpın. Ceviz, yağ, un, kabartma tozu ve tarçını da ekleyip karıştırın.
• Kelepçeli kek kalıbını yağlayıp hamuru kalıba dökün. 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirin. Fırından çıkardığınız ızgara telinin üzerine ters çevirerek soğumasını bekleyin.
• Bu arada süt ve krem şantiyi katılaşıncaya kadar çırpın. Labne peynirini ayrı bir kasede pudra şekeri ile birlikte karıştırın. Ceviz ve labne peynirini krem şantiye ekleyin.
• Kekiniz iyice soğuduysa üzerine kremayı yayın ve pastayı iri ceviz parçalarıyla süsleyerek bir süre buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.

Çocuğunuz kuruyemiş tüketiyor mu?

İnternet sitemizde çerezler kullanılmaktadır. Çerezler, internet sitemizin kullanımını ve işlevselliğini geliştirmenin yanı sıra analitik ve reklam amaçlı olarak da kullanılmaktadır. Çerezleri nasıl kullandığımızı ve çerez ayarlarınızı nasıl değiştireceğiniz hakkında daha fazla bilgi için Gizlilik ve Çerez Politikamız'ı ziyaret edebilirsiniz. Ayarlarınızı değiştirmeden bu siteyi kullanmaya devam ederseniz çerezleri kullanmamızı kabul etmiş sayılırsınız.
X