Kaşarlı Köfte

Kaşarlı köfte tarifimizi denemeye var mısınız? İşte tam bir lezzet patlaması

• 400 gram kıyma, 2 dilim ekmek içi, 1 yumurta, 3-4 dal taze soğan, yarım demet maydanoz, 3-4 dal dereotu, tuz, karabiber, kimyon, kırmızı biber, kekik, kaşar peyniri
• Taze soğan, maydanoz ve dereotunu rondoda çekin ve kıymaya ilave edin.
• Ekmek içini, yumurta ve baharatları da ekleyerek yoğurup dinlenmeye bırakın.
• Kaşarı küçük kareler şeklinde dilimleyin ve kıymadan küçük parçalar koparıp yassılaştırarak şekil verin.
• 2 parçanın arasına bir dilim kaşar koyup kenarlarını bastırarak yapıştırın.
• Tüm köfteleri bu şekilde yaptıktan sonra, ister ızgarada isterseniz yağsız tavada kızartın.

Çocuğunuz köfte seviyor mu?

İnternet sitemizde çerezler kullanılmaktadır. Çerezler, internet sitemizin kullanımını ve işlevselliğini geliştirmenin yanı sıra analitik ve reklam amaçlı olarak da kullanılmaktadır. Çerezleri nasıl kullandığımızı ve çerez ayarlarınızı nasıl değiştireceğiniz hakkında daha fazla bilgi için Gizlilik ve Çerez Politikamız'ı ziyaret edebilirsiniz. Ayarlarınızı değiştirmeden bu siteyi kullanmaya devam ederseniz çerezleri kullanmamızı kabul etmiş sayılırsınız.
X