Kolay Çorba

Mercimek protein yönünden çok güçlü bir yiyecek, yoğurt da öyle. Bu çorba çocuğunuzu özellikle mevsim geçişlerinde yaşayabileceği her tür hastalıktan koruyacak. İşte yoğurtlu mercimek çorbası tarifi, isterseniz çorbaya “kolay çorba” da diyebilirsiniz.

• 3 çorba kaşığı yeşil mercimek, 4 çorba kaşığı bulgur, 3 çorba kaşığı yoğurt, 1 çorba kaşığı un, 3 su bardağı su.
• Yeşil mercimekleri ayıklayın. Yıkama işlemini de bitirdikten sonra tencereye koyun.
• Mercimeklerin üzerini geçecek kadar su ekleyip 5 dakika kaynamaya bırakın.
• Haşlamış olduğunuz mercimeklerin suyunu süzüp tekrar tencereye atın.
• Bulguru da ekledikten sonra 3 su bardağı su ilave ederek 10 dakika daha pişirin.
• Bir kasenin içinde un ile yoğurdu çırpın ve tencereye yavaş yavaş ekleyip karıştırın. İşte çorbanız hazır...

Çocuğunuza her gün çorba yediriyor musunuz?

Tüm temizlik ihtiyaçlarınız için temizlik ipuçları. Buraya tıklayın ve hemen hemen her şeyi nasıl temizleyebileceğinizi öğrenin!