Mantarlı Sebzeli Tavuk Sote

Tavuk Yemekleri tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan mantarlı sebzeli tavuk sotenizi büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

• 250 gram kemiksiz tavuk göğsü, yarım kilo kültür mantarı, 1 havuç, 1 büyük boy kuru soğan, 1 tatlı kırmızı biber, 3-4 adet yeşil tatlı sivri biber, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı köri, 1 çay kaşığı kimyon, 1 tutam tuz
• Mantarları 2 ya da 3 parçaya bölün. Malzemeleri yıkayın. Mantarların içerisine az miktarda sirke koyulmuş suda bekletin. Sirke mantarların kararmasını önler.
• Tavuk göğsünü, havuçları ve biberleri doğrayın.
• Soğanları rendeleyin ve sıvı yağda kavurun.
• Üzerine doğranan havuçları ekleyin.Karabiber, tuz, köri, kimyon ve salçayı tavuklarla harmanlayın ve soğanın üzerine ekleyin. Doğranmış kırmızı biber ve isteğinize göre doğranan yeşil biberleri tavukların üzerine ekleyin ve pişirin.
• Tavuklar suyunu iyice çekmeden önce yıkamış olduğunuz mantarları tencereye ekleyin, üzerine yarım su bardağı kadar su dökün ve kapağını kapatın.
• 25 dakika sonra yemeğiniz pişmiş olacaktır.

Çocuğunuz tavuk yemeklerini severek yiyor mu?

İnternet sitemizde çerezler kullanılmaktadır. Çerezler, internet sitemizin kullanımını ve işlevselliğini geliştirmenin yanı sıra analitik ve reklam amaçlı olarak da kullanılmaktadır. Çerezleri nasıl kullandığımızı ve çerez ayarlarınızı nasıl değiştireceğiniz hakkında daha fazla bilgi için Gizlilik ve Çerez Politikamız'ı ziyaret edebilirsiniz. Ayarlarınızı değiştirmeden bu siteyi kullanmaya devam ederseniz çerezleri kullanmamızı kabul etmiş sayılırsınız.
X