Palyaço Pizza

Çocuklar pizzaya bayılıyor. Ama çoğumuz çocuklarımıza hazır pizza yedirmek istemiyoruz. Çözüm kolay; pizzayı evde yapacağız bugün. Pizza hamurunun olmazsa olmazı mayalanmış hamur. Hamuru kendimiz kuru maya ile mayalayabilir ya da fırınımızdan mayalanmış ekmek hamuru satın alabiliriz. Sos başlı başına bir sanat. En pratik sos için bir kâseye salça dökün, ardından ayın kaba sıvı yağ, eğer seviyorsanız kara biber, hafif nane ve kimyon koyun. Tuzu da ilave edip güzelce karıştırın. Hamuru tepsinize yerleştirin. Ama yerleştirmeden önce tepsinin altını hafif yağlayın. Hamuru önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına sürüp 5 dakika ön pişirme yapın, böylece pizzanız daha lezzetli olacak. Fırından çıkan hamurun üzerine sosunuzu dökün ve bir fırça yardımıyla her yanına yedirin. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyun. Süslemek için iki dilim sucuğu göz şeklinde hamura ekleyin, gözbebeklerini zeytin haklarıyla yapın. Palyaçonun ağzını kırmızı biberle, burnunu da salatalık turşusuyla yapabilirsiniz. Malzemeleri yerleştirdikten sonra pizzayı fırına tekrar atın. Malzemeler piştiğinde pizza hazırdır. Servis etmeden önce maydanoz yapraklarıyla palyaçonuza kaş da yapabilirsiniz.

Tüm temizlik ihtiyaçlarınız için temizlik ipuçları. Buraya tıklayın ve hemen hemen her şeyi nasıl temizleyebileceğinizi öğrenin!