Pudingli Kurabiye

Özellikle çikolata severlerin çok sevecekleri mükemmel bir kurabiye tarifi. Üstelik adı üzerinde bu sadece bir kurabiye de değil, hem puding hem kurabiye.

• Hamur için; 1 su bardağı yoğurt, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz, aldığı kadar un
• İç harcı için; 2 su bardağı süt, 1 paket kakaolu puding
• Öncelikle pudingi hazırlamak üzere orta boy bir tencereye sütü ve pudingi boşaltın. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan sonra hemen altını kapatıp, ocaktan alın. Soğumaya bırakın.
• Kurabiyenin hamuru için, oda sıcaklığında eritilmiş ve diğer bütün malzemeleri derin bir kabın içinde karıştırın. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur haline getirin. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizle düzleştirin.
• İçine soğuttuğunuz pudingden bir tatlı kaşığı kadar koyduktan sonra üzerini poğaça gibi kapatın ve tekrar yuvarlayın.
• İyice yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak kurabiyeleri dizin.
• 10 dakika önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında üstleri pembeleşinceye kadar 25-30 dakika pişirin.
• Fırından çıkarıp, soğumadan üzerilerine pudra şekerini serpiştirin.
• Soğuduktan sonra fırın tepsisinden çıkarıp, servis tabağına alıp, ikram edin.

Çocuğunuz çikolatayı seviyor mu?

İnternet sitemizde çerezler kullanılmaktadır. Çerezler, internet sitemizin kullanımını ve işlevselliğini geliştirmenin yanı sıra analitik ve reklam amaçlı olarak da kullanılmaktadır. Çerezleri nasıl kullandığımızı ve çerez ayarlarınızı nasıl değiştireceğiniz hakkında daha fazla bilgi için Gizlilik ve Çerez Politikamız'ı ziyaret edebilirsiniz. Ayarlarınızı değiştirmeden bu siteyi kullanmaya devam ederseniz çerezleri kullanmamızı kabul etmiş sayılırsınız.
X