Tatlı Susamlı Kurabiye

Bu susamlı ve tatlı kurabiyeler tam bir atıştırmalık. Yanında bir bardak çikolatalı sütle çok iyi gider. Haydi çocuğunuzu bu özel lezzetle ödüllendirin.

• Oda sıcaklığında 125 gram margarin, bir bardak susam, yarım su bardağı sıvıyağ, 1 kahve fincanı buğday nişastası, yarım su bardağı pudra şekeri, yarım paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 yumurta sarısı, 3 su bardağı un ve üzeri için yumurta akına ihtiyacımız var.
• Susamı bir tavaya koyun. Orta ateşte sürekli karıştırarak, kavurun. Ardından ocaktan alıp, soğumaya bırakın.
• Karıştırma kabına margarin, sıvıyağ, pudra şekeri ve yumurta sarısını koyup, karıştırın.
• Daha sonra kabartma tozu, vanilya, nişasta ve azar azar un ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
• Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurdan cevizden küçük parçalar kopartıp, yuvarlayın. Önce yumurta akına sonra da her yerini susama bulayın. Daha sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına verin. 30-35 dakika kadar pişirin.
• Susamlı tatlı kurabiyeleriniz piştikten sonra fırından alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra çayın yanında servis edebilirsiniz.

Çocuğunuzun öğleden sonra keyfinin vazgeçilmezleri neler?

Tüm temizlik ihtiyaçlarınız için temizlik ipuçları. Buraya tıklayın ve hemen hemen her şeyi nasıl temizleyebileceğinizi öğrenin!