Outro detalhe que faz toda a diferença é o uso de talheres iguais e em bom estado.E qual é a quantidade adequada? Isso deve ser pensado de acordo com o número de lugares disponíveis na sua mesa de jantar, que, em geral, é igual ou maior que os membros de sua família.Para uma mesa de 6 lugares, você deve ter:
6 pratos rasos grandes;
6 pratos de sobremesa;
6 pratos fundos;
6 pires de chá;
6 xícaras de chá;
6 pires de café;
6 xícaras de café;
12 copos (já que usamos também fora da refeição).
Levando em conta que, muitas vezes, recebemos convidados em casa, o ideal é termos uma segunda versão de jogo de louça. Em outras palavras, mais 6 itens de cada peça citada anteriormente.Na hora de escolher as travessas, use o bom senso e tenha em mente o espaço para guardar tudo. Pense no que é principal e, se possível, nunca deixe faltar os seguintes itens:
1 saladeira;
1 travessa para arroz;
1 travessa para feijão;
1 sopeira;
1 travessa para carne;
1 travessa para verduras e legumes;
1 prato para bolo;
3 pirex de diferentes tamanhos;
1 bule de café;
1 açucareiro;
talheres para 12 pessoas;
jarra de água.
Essa é uma lista básica, e você pode incrementá-la com o passar do tempo comprando aos poucos e sem gastar muito. Uma mesa bonita deixa a refeição ainda mais prazerosa!